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スタディツアー

東ティモール フェアトレード コーヒーツアー

区分 スタディツアー
日時 2019年08月17日(土) ~ 2019年08月23日(金)
日時補足 ツアー期間はバリのデンパサール空港からの発着日となります
会場 東ティモール コーヒー集落およびディリ市
内容 21世紀最初の独立国、東ティモールは有機コーヒーの産地。さんさんと降り注ぐ太陽や山の湧き水の恵みを受け、農家一人ひとりの手作業によってパルシックのフェアトレードコーヒーは作られています。
テーマ1<有機コーヒーを知る>
標高1,200-1,700mに位置するアイナロ県マウベシ郡のコーヒー生産組合を訪ねます。
そこで農家の人々と一緒にコーヒーチェリーの収穫から加工までを体験。バリスタとともにカッピング(味比べ)も!
テーマ2 <フェアトレードを知る>
民泊を通じて農家の暮らしや思いに触れます。
テーマ3 <東ティモールを知る>
博物館で国の歴史をたどります。また街の散策で農家以外の文化も学びます。
参加費 : 186,000円(デンパサール発着)
詳細/申込 https://www.parcic.org/news/tour
申し込み締切 2019年06月27日(木)
主催 特定非営利活動法人 パルシック(PARCIC)
電話 03-3235-8990
E-mail office@parcic.org
URL https://www.parcic.org/news/tour/14687/
PDF パルシック2019東ティモールコーヒーツアー

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